Рецепт приготовления печенья с кусочками шоколадных чипсов и ванильным экстрактом.

Описание приготовления:

Тесто для этого печенья вы можете заморозить заранее и заморозить до необходимости. Можно испечь их прямо из морозильника, добавив несколько минут на время выпечки (что очень удобно во время появления неожиданных гостей), или же предварительно разморозить печенье в течение некоторого времени.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• сода — 1/2 чайных ложки;
• соль — 1/2 чайных ложки;
• коричневый сахар — 1 стакан;
• ванильный экстракт — 1 ст. ложка;
• яйцо — 1 штука;
• яичный желток — 1 штука.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Печенье с кусочками шоколада»

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать противень маслом или выстелить пергаментной бумагой. Просеять вместе в большую миску муку, соду и соль. Отложить в сторону. В средней миске взбить вместе растопленное сливочное масло, коричневый сахар и белый сахар до однородной кремовой массы. Добавить ванильный экстракт, яйцо и яичный желток и снова взбить. Смешать с просеянной мучной смесью до однородности. Добавить шоколадные чипсы и аккуратно перемешать, используя деревянную ложку.

2. Выложить тесто на подготовленный противень, используя на одно печенье большого размера 1/4 стакана теста или 1 столовую ложку для печенья небольшого размера. Печенье должно находиться друг от друга на расстоянии около 7 см.

3. Выпекать печенье большого размера от 15 до 17 минут, печенье меньшего размера — от 10 до 12 минут. Прежде, чем вынимать печенье из духовки, проверьте его готовность, так как время выпечки в разных духовках может варьировать. Печенье должно быть слегка поджаренным по краям. Остудить печенье на противне несколько минут, а затем выложить на стойку и дать полностью остыть.

ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ / АМЕРИКАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Сообщение Печенье с кусочками шоколада появились сначала на Кулинарные рецепты.

Этот пирог, приготовленный из сгущённого молока без добавления масла, выходит удивительно воздушным и пористым. Он радует простотой приготовления и ярким молочно-шоколадным вкусом.

Попробуйте испечь!

Описание приготовления:

В такой пирог можно вносить не только различные виды шоколада, но и измельчённые орехи, мак, изюм или другие добавки, что позволит получать новые вкусовые сочетания.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Яйца / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

• Молоко сгущённое — 350 грамм;
• Яйца куриные — 4 штуки;
• Мука пшеничная — 150 грамм;
• Разрыхлитель — 10 грамм;
• Шоколад — 90-100 грамм.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Молочный пирог с кусочками шоколада»

Подготовьте указанные продукты. Шоколад может быть как горьким, так и молочным. Выбирайте согласно своим вкусовым предпочтениям.

Яйца слегка взбейте вилкой до однородности, влейте сгущённое молоко и смешайте ингредиенты ложкой.

Шоколад (в данном случае тёмный с добавлением кофе) порежьте ножом на небольшие кусочки. Муку и разрыхлитель смешайте и поместите в сито.

Просейте смесь из муки и разрыхлителя в молочно-яичную массу. Тщательно размешайте тесто ложкой до однородного состояния.

Добавьте в получившееся тесто кусочки шоколада и снова хорошо размешайте.

Выложите тесто в ёмкость для выпекания. В этом случае отлично подойдёт силиконовая форма с отверстием в центре. При использовании металлической формы необходимо смазать её маслом и слегка присыпать мукой.

Выпекайте молочный пирог с кусочками шоколада при температуре 170-180 градусов в течение 40-45 минут.

В процессе выпекания пирог хорошо поднимается и приобретает пористую структуру, что видно в разрезе.

Сообщение Молочный пирог с кусочками шоколада появились сначала на Кулинарные рецепты.

Если вы хотите устроить настоящий праздник для себя и своих родных, то приготовьте яркое и вкусное желе с добавлением кусочков свежих фруктов. Отличное сочетанием красоты, вкуса и аромата.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт желе с кусочками фруктов принесет много радости и удовольствия, и вам, и вашим гостям, и, особенно, детям. Поэтому если у вас намечается праздник, то не стоит даже и думать над десертом, лучше этого эффектного желе не придумать. А самое главное есть над чем поработать нашей фантазии, ведь сочетание фруктов и сока вы можете выбрать сами на ваше усмотрение. В общем, для меня такой десерт — это настоящий праздник, очень уж мне нравится его вид, просто глаз не оторвать. А сейчас я с удовольствием поделюсь с вами своим рецептом приготовления желе с кусочками фруктов, надеюсь, вы останетесь довольны.

Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Фрукты / Желатин
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

• Фрукты — 400 грамм;
• Сок — 2 стакана (лучше прозрачный );
• Желатин — 14 грамм;
• Сахар — 1/4 стакана (зависит от того, насколько сладкий сок).

Количество порций: 4

Как приготовить «Желе с кусочками фруктов»

Итак, как я уже говорила, для начала нам необходимо подобрать те фрукты, с которыми мы будем делать желе, и сок. Очень красиво и вкусно получается с вишневым соком, но в этот раз я делала с яблочным.

Теперь фрукты нарезаем на небольшие кусочки, а желатин заливаем небольшим количеством сока. Оставляем желатин на час для набухания.

Когда желатин набухнет, мы выливаем оставшийся сок в кастрюлю и ставим ее на огонь. Вливаем в сок смесь желатина, нагреваем, но не доводим до кипения, добавляем сахар по вкусу. Нам необходимо постоянно помешивать смесь до полного растворения гранул желатина и сахара.

Теперь раскладываем нарезанные фрукты по формам и заливаем их горячим соком с желатином. Даем остыть, а затем ставим в холодильник до полного застывания. Вот такая красота у нас получается. Приятного всем аппетита!

Сладкое заливное — Наталья Ким

Сообщение Желе с кусочками фруктов появились сначала на Кулинарные рецепты.

Варенье из яблок кусочками или дольками — очень популярная домашняя заготовка, которую актуально заготовить еще с лета на зиму. Варенье получается очень вкусным и красивым. Рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим варенье из яблок кусочками в домашних условиях. Яблоки промываем и очищаем от сердцевины, затем нарезаем дольками. Пересыпаем дольки яблок с сахаром и оставляем на ночь, чтобы выделился сироп. Утром варенье нужно прокипятить 5 минут, а затем дать ему полностью остыть. Процедура повторяется еще дважды, после чего готовое варенье раскладывается по банкам и закрывается крышками. Хранить в теплом и сухом месте. Удачи!

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

• Яблоки — по вкусу;
• Сахар — по вкусу (1 кг сахара на 1 кг яблок).

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Варенье из яблок кусочками»

Тщательно промойте яблоки, затем обсушите, чтобы не было лишней влаги. Порежьте яблоки дольками, удалив сердцевину. Пересыпаем яблочки с сахаром в кастрюлю, в которой будете варить варенье. Оставляем на ночь, чтобы выделился сироп. Утром варенье следует прокипятить 5 минут.

Как только остынет, прокипятите варенье еще один раз.

Снова даем варенью полностью остыть, затем кипятим в третий раз.

Готовое варенье раскладываем по стерилизованным баночкам и закрываем их крышками. Приятного аппетита!

САМОЕ ВКУСНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ! КАК СВАРИТЬ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!!! СУПЕР ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Сообщение Варенье из яблок кусочками появились сначала на Кулинарные рецепты.

Засолить скумбрию в рассоле легко и быстро, а вкус порадует всю семью. В отличии от покупной, скумбрию собственного приготовления вы можете приготовить так, как любит ваша семья.

Описание приготовления:

Важно правильно выбрать рыбу: у хорошей скумбрии жирная спинка, а кожица приятного цвета. Для приготовления можно использовать как замороженную, так и свежую рыбу.

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия / Рассол
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

• Скумбрия — 3 штуки;
• Вода — 0.5 литра;
• Соль — 2 ст. ложки;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Лавровый лист — 3 штуки;
• Черный перец горошком — 1 чайная ложка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Засолка скумбрии в рассоле кусочками»

Первоначально очистите рыбу от внутренностей: сделайте на брюшке продольный надрез и аккуратно вычистите содержимое, включая черную пленочку, покрывающую брюшную полость рыбы.

После очистки тщательно промойте рыбу под холодной проточной водой.

Теперь приступим к приготовлению рассола. В кастрюлю засыпьте соль, сахар, черный перец и лавровый лист. Залейте водой, доведите смесь до кипения. После закипания снимите с огня и поставьте остывать до комнатной температуры.

После того, как ваш рассол остыл, нарежьте скумбрию кусочками. Поместите в рассол свою рыбку и поставьте в холодильник на 12 часов.

Проведя 12 часов в холодильнике, нежная скумбрия готова радовать вас и ваших близких. Приятного аппетита!

Скумбрия в маринаде очень вкусная и нежная. Простой рецепт малосольной рыбы.

Сообщение Засолка скумбрии в рассоле кусочками появились сначала на Кулинарные рецепты.

Очень оригинальный, хоть и совсем простой торт из кусочков бисквита в домашних условиях под силу приготовить даже начинающему кулинару. Сытный, красивый и вкусный он украсит ваш праздничный стол.

Описание приготовления:

В данный рецепт приготовления торта из кусочков бисквита используется консервированный ананас, однако при желании это могут быть вишни, цукаты, а также другие ягоды или сухофрукты. Такой десерт — идеальный вариант, в котором сочетаются и красота, и вкус.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Бисквит / Крем

Ингредиенты:

• Сахар — 400 грамм (+ в крем по вкусу);
• Сметана — 1200 грамм (600 грамм в тесто, 600 — крем);
• Мука — 2-2.5 стакана;
• Яйцо — 2 штуки;
• Какао — 2-3 ст. ложек;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Орехи — 50-100 грамм;
• Консервированные ананасы — 300 грамм;
• Шоколад — 50 грамм.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Торт из кусочков бисквита»

1. Для приготовления коржа соедините в глубокой мисочке яйца, сахар и сметану. Можно добавить щепотку ванилина для аромата. Взбейте все до однородности.

2. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно всыпайте в мисочку, контролируя консистенцию.

3. Когда тесто готово, половину вылейте в форму (предварительно смажьте немного маслом) и отправьте выпекаться первый корж. В оставшуюся часть теста добавьте какао, чтобы сделать торт из кусочков бисквита в домашних условиях двухцветным.

4. Когда корж готов, дайте ему хорошо остыть, а затем острым ножом разрежьте вдоль пополам. Одну половину сразу отложите в сторону — это будет основа.

5. В духовку же следом отправьте шоколадный. Выпекайте около 20-25 минут (до сухой зубочистки).

6. Параллельно можно немного подсушить на сковороде орешки. В этот рецепт приготовления торта из кусочков бисквита используется грецкий орех, но это могут быть и другие орешки. При желании измельчите их немного.

7. Полностью остывшие бисквиты нарежьте примерно одинаковыми кусочками.

8. Теперь можно заняться кремом. Сметану соедините с сахаром и взбейте.

9. Основу смажьте кремом.

10. Выложите часть кусочков. Старайтесь выкладывать так, чтобы в итоге получилась аккуратная горка. При необходимости можно придавать нужную форму руками.

11. Добавьте немного консервированных ананасов, нарезанных кубиками. Снова выложите крем и присыпьте горстью орешков.

12. Повторяйте слои, чередуя кусочки бисквита с ананасами, крем и орехи.

13. Оставшимся кремом смажьте не только верх, но и бока. Вот такой простой вариант, как сделать торт из кусочков бисквита. Отправьте его в холодильник и дайте пропитаться. Перед подачей растопите шоколад и украсьте торт сверху. Приятного аппетита!

Сообщение Торт из кусочков бисквита появились сначала на Кулинарные рецепты.

Предлагаю вашему вниманию не только вкусный, но и полезный и быстрый вариант, как приготовить торт с кусочками ананаса без выпечки.

Звучит заманчиво? Запоминайте рецепт.

Описание приготовления:

Много ли вы знаете рецептов, как сделать торт с кусочками ананаса всего за полчаса? Этот вариант прекрасно подойдет для детского меню и для тех, кто любит полезные десерты без лишних калорий. Очень аппетитный, простой и при этом невероятно вкусный. Обязательно попробуйте повторить его дома!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Сухофрукты / Яблоки / Чернослив / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки

Ингредиенты:

• Ананас — 2 штуки;
• Яблоко — 1 штука;
• Сок лимона — 2 чайных ложки;
• Орехи — 400 грамм;
• Овсяные хлопья — 1.5 стакана;
• Чернослив — 1.5 стакана;
• Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Торт с кусочками ананаса»

1. Овсяные хлопья измельчите в порошок, они заменят муку. Отправьте в чашу блендера чернослив без косточек, орехи (в данном рецепте приготовления торта с кусочками ананаса используются грецкие, но можете взять и другие по вкусу) и овсяную муку. Добавьте щепотку соли.

2. Измельчите все до однородности. Получится вот такая мягкая масса.

3. Подготовьте форму с разъемными бортами. На дно выложите пергамент.

4. Отправьте в форму основу для коржа. Плотно прижмите, чтобы корж был ровным.

5. Теперь можно заняться вторым, фруктовым коржом. В чашу блендера отправьте очищенное и нарезанное яблоко. Полейте немного соком лимона.

6. Ананас очистите и нарежьте небольшими кубиками. Можете также взять и консервированные фрукты. С помощью блендера измельчите немного, но не в пюре, а чтобы остались кусочки. Всыпьте буквально ложку овсяной муки.

7. Выложите фруктовый корж, аккуратно прижмите, чтобы получился ровный верх. Вот практически и весь простой рецепт торта с кусочками ананаса без выпечки. Осталось аккуратно переложить его из формы на тарелку.

8. По желанию украсьте сверху ананасом, ягодами по вкусу или листочком мяты. Можно сразу подавать тортик к столу.

Потрясающе Нежный Торт «Ананасовый «-Настоящий Новогодний Торт !

Сообщение Торт с кусочками ананаса появились сначала на Кулинарные рецепты.

Казалось бы всем известный рецепт приготовления свинины на сковороде кусочками. На самом деле часто оборачивается фиаско — то мясо жесткое, то полусырое…

Чтобы такого не было, я готовлю на шпажках!

Описание приготовления:

Такой вот оригинальный способ, как сделать свинину на сковороде кусочками по-настоящему сочной и ароматной, ко мне пришел спонтанно. И результат превзошел все ожидания, свинина при таком способе готовки как бы чуть подвешена на сковороде, поэтому не пригорает. Также перец здесь работает над сохранением сочности и ароматности мяса, а сало не дает мясу по краям превратиться в подметку. Словом, все гениальное — просто, делюсь классическим рецептом свинины на сковороде кусочками!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

• Свинина — 1 килограмм;
• Лук — 2 штуки;
• Перец болгарский — 2 штуки;
• Сало — 50 грамм;
• Соевый соус — 3 ст. ложки;
• Растительное масло — 1 ст. ложка;
• Соль — по вкусу;
• Приправа для шашлыка — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Свинина на сковороде кусочками»

1. Мясо промываем, обсушиваем, нарезаем кусочками. Засыпаем солью и приправами. Заливаем соевым соусом, тщательно перемешаем.

2. Лук режем крупными колечками, добавим, опять перемешаем. Закроем мясо крышкой, отправим мариноваться в холодильник, чем дольше — тем лучше.

3. Сало, чтобы лучше резалось, лучше подержать в морозилке. Берем шпажки, нанизываем кусочек перца — кусочек свинины — кусочек сала. И так, пока ингредиенты не кончатся.

4. Выкладываем на сковороду, смазанную маслом или салом. Жарим до румяной корочки, периодически шпажки переворачивая.

5. Если мясо уже зарумянилось, но внутри сыровато, огонь сделаем маленьким, а сковороду накроем крышкой. Томим до готовности, подаем прямо на шпажках!

Жареная свинина на сковороде

Сообщение Свинина на сковороде кусочками появились сначала на Кулинарные рецепты.

Аджика из спелых и сладких желтых помидоров получается очень вкусной и ароматной. Отлично хранится даже при комнатной температуре, подходит к мясу, птице и различным овощным блюдам.

Описание приготовления:

Для приготовления вкусной аджики выбираем самые спелые и сладкие помидоры. Кусочки красного перца не только украсят аджику, но и придадут ей интересный вкус.

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Закуски / Консервация / Аджика
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Помидоры желтые — 2 килограмма;
• Перец острый — 1-2 штук;
• Перец красный сладкий — 4 штуки;
• Соль — 1 ст. ложка;
• Сахар — 1 ст. ложка;
• Чеснок — 5-6 зубчиков.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Аджика из желтых помидоров с кусочками перца»

Подготовим ингредиенты.

Помидоры моем, режем крупно и пропускаем через мясорубку с чесноком и острым перцем. Томат ставим на огонь.

Красный перец режем кусочками и высыпаем в кипящий томат.

Пока готовится аджика стерилизуем банки и крышки.

В аджику добавляем соль и сахар. Варится аджика, примерно, 20 минут. Периодически ее нужно помешивать.

Кипящую аджику раскладываем по стерильным банкам и закатываем. Готово!

Сообщение Аджика из желтых помидоров с кусочками перца появились сначала на Кулинарные рецепты.

Этот классический рецепт мяса кусочками в фольге в духовке позволит вам сделать вкусное, ароматное и очень сочное дополнение к любому гарниру.

Мужчины обычно от такого мяса без ума, рекомендую!

Описание приготовления:

Главное правило в готовке мяса: чем меньше куски, тем быстрее они будут готовы. Но с другой стороны, именно поэтому они часто пересушиваются, теряя всю сочность настоящего мяса. Так что рекомендую не спешить и для этого простого рецепта мяса кусочками в фольге в духовке сильно эти самые кусочки не мельчить. Желаю удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Буженина

Ингредиенты:

• Говядина — 1.5 килограмма;
• Чеснок — 2 штуки (2 средние головки);
• Специи — 1 чайная ложка;
• Лимонный сок — 2 ст. ложки;
• Горчица — 2 ст. ложки;
• Вино сухое белое — 2 ст. ложки;
• Масло оливковое — 2 ст. ложки;
• Соль — 1 по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Мясо кусочками в фольге в духовке»

1. В отдельной миске смешаем специи, соль и измельченный чеснок. Сюда же вливаем масло, сок, вино, добавим горчицу. Тщательно перемешаем. Мясо режем кусочками и натираем смесью со всех сторон.

2. Если есть время, мясо маринуем в специях сутки. Если времени в обрез, начинаем готовить сразу. Форму для запекания застилаем фольгой, выкладываем кусочки мяса, вливаем остатки маринада, а края фольги заворачиваем.

3. Запекать нужно около часа при 170 градусов. Проверьте готовность зубочисткой: сок должен выделятся прозрачный. При чем в последние 15 минут верх фольги надрежьте, чтобы мясо успело подрумянится.

4. Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ в духовке: МЯСО с овощами ПО-БЫСТРОМУ #иринасоковых

Сообщение Мясо кусочками в фольге в духовке появились сначала на Кулинарные рецепты.