Если вы любите сладкое, то именно вам этот рецепт понравится. Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт «Изба».

Тортик понравится всем членам семьи и отлично скрасит даже самый пасмурный день.

Описание приготовления:

Этот тортик выглядит достаточно необычно и напоминает избу. Отсюда и название. Тортик получается вкусным, нежным и пропитанным. Прекрасно подойдет на утро к чайку либо к чашечке свежезаваренного кофе. на про

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 250 грамм (Для теста );
• Сметана — 200 грамм;
• Сахар — 220 грамм;
• Мука — 2,5 стакана;
• Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;
• Вишня в собственном соку — 550 миллилитров (Начинка и крем );
• Сметана — 950 грамм;
• Сахар — 250 грамм;
• Грецкие орехи — 1,5 стакана.

Количество порций: 6

Как приготовить «Торт «Изба»»

1. Приготовление тортика «Изба» начинаем непосредственно с выпекания коржей. Для этого потребуется предварительно достать сливочное масло из холодильника и дать ему достичь комнатной температуры.

2. Смешиваем в отдельной емкости сливочное масло, сметану (200 г), сахар и разрыхлитель. Тщательно все перемешиваем до однородности.

3. Муку просеиваем, затем постепенно вливаем смесь из сметаны в муку и тщательно все перемешиваем. Тесто делим на 15 кусочков, каждый из которых раскатываем в тонкий пласт.

4. На тесто выкладываем консервированные вишни, затем скручиваем тесто в рулет, защипывая края.
Выкладываем трубочки на противень и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 10-13 минут.
Готовим крем. Для этого смешиваем сметану, сахар и небольшое количество измельченных орехов.

5. Готовые рулеты охлаждаем и выкладываем в форме пирамиды. Каждый слой смазываем кремом и присыпаем орехами. Повторяем шаги до вершины, затем охлаждаем в холодильнике на протяжении 1 часа. Приятного аппетита!

ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА

Сообщение Торт «Изба» появились сначала на Кулинарные рецепты.

Тем, кто давно хотел узнать рецепт простого десерта, расскажу, как приготовить торт «Монастырская изба» без выпечки.

Основным ингредиентом для данного торта является уже готовое пирожное с начинкой.

Описание приготовления:

Обратите внимание на то, что в данном рецепте все же используется выпечка: для приготовления торта необходимо будет пирожное с фруктовой начинкой. Лучше всего брать пирожное с песочного или слоеного теста, так как оно лучше пропитается заварным кремом. Начинка может быть разной: вишни, смородина, малина, груши или черника подходят лучше всего. Учтите толщину теста вашей выпечки и приготовьте крем соответствующий консистенции: для более толстого слоя теста необходимо приготовить крем пожиже.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки / Сладкое

Ингредиенты:

• Молоко — 1 литр;
• Сахар — 270 грамм;
• Мука — 195 грамм;
• Крахмал картофельный — 1,5 ст. ложки;
• Яйцо — 2 штуки;
• Сливки 30% — 250 миллилитров;
• Слойки фруктовые — 1 килограмм.

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Торт «Монастырская изба» без выпечки»

1. Молоко доведите до кипения. Яйца, ванильный сахар и сахар смешайте венчиком. Отдельно смешайте картофельный крахмал и муку. Муку добавьте к яйцам небольшими порциями, постоянно перемешивая массу.

2. Тонкой струйкой введите яичную смесь в почти кипящее молоко и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Проварите крем в течение еще 5 минут, постоянно помешивая.

3. Отставьте крем в холодное место и полностью остудите. Тонкой струйкой добавьте сливки к остывшему крему и перемешайте. Выложите пирожные в форме домика.

4. Смажьте нижнюю часть домика остывшим кремом, хорошо промазывая каждое пирожное. Затем так же смажьте оставшиеся части домика. Посыпьте торт тертым шоколадом и отправьте егго в холодильник на 4-6 часов. Приятного аппетита!

Торт без Духовки ✧ Монастырская изба по–новому ✧Простой и Быстрый Рецепт

Сообщение Торт «Монастырская изба» без выпечки появились сначала на Кулинарные рецепты.

Готовится торт «Монастырская изба» с клюквой. Приготовление — несложное, крем — потрясающий! Давайте испечём вместе.

Описание приготовления:

Торт «Монастырская изба» я помню ещё из детства. В нашем городке была женщина, которая мастерски пекла торты, и «Монастырская изба» был её фирменным. У неё заказывали торты на все праздники. На свой день рождения я всегда просила торт «Монастырская изба», и только его. И вот, спустя несколько лет, я наконец-то нашла именно такой рецепт торта «Монастырская изба», по которому готовила та женщина. Делюсь с вами! А вы в ответ делитесь впечатлениями. Приятного чаепития.

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквит

Ингредиенты:

• Маргарин для выпечки — 250 грамм (Или сливочное масло.);
• Сахар — 400 грамм (200 грамм для теста.);
• Мука — 3-4 стаканов;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Ванилин — 1 щепотка;
• Сметана — 800 грамм (200 грамм для теста.);
• Соль — 1 щепотка;
• Клюква — 500 грамм (Или другая ягода.);
• Грецкие орехи — 100 грамм;
• Шоколад — 100 грамм;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Торт «Монастырская изба»»

Маргарин (или сливочное масло) разотрите с сахаром и ванилином. Добавьте сметану (200 грамм) и перемешайте.

Муку перемешайте с разрыхлителем и добавьте к сметанной массе. Замесите тесто. Совет: сначала можете использовать 3 стакана муки, если тесто получается слишком жидким, добавьте ещё стакан.

Смешайте ягоду с крахмалом и сахаром (сахара немного, 2-3 ст. ложки). Из теста сделайте несколько жгутиков, раскатайте их полосками примерно на 8 см длиной. Положите ягоду и заверните её в полосочку.

Готовые «брёвнышки» для нашей избы разложите на противень, покрытый пекарской бумагой.

Совет: «брёвнышки» лучше класть швом вниз. Выпекаются они 15 минут в разогретой на 200 градусов духовке. Пока они пекутся, сделаем крем. Взбейте миксером или блендером 200 грамм сахара с 600 грамм сметаны.

Готовые «брёвнышки» укладываем друг на друга слоями, щедро смазывая каждый слой сметанным кремом.

Сверху торт «Монастырская изба» посыпаем тёртым шоколадом и измельчёнными грецкими орехами. И ставим в холодильник минимум на 4 часа. Вот и всё.

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусный ТОРТ «Монастырская изба»🎂Такого вы еще не ели😉 Легко и просто с Лизой Глинской😋

Сообщение Торт «Монастырская изба» появились сначала на Кулинарные рецепты.

Торт «Монастырская изба» — один из моих любимых. Чаще всего я пеку его на Новый год и Рождество, но вот решила порадовать своих родных вкусным тортиком и заодно поделиться с вами рецептом. Попробуйте!

Описание приготовления:

Сметанный торт – это идеальное сочетание легкого и нежного сметанного крема, кисло-сладкой вишни и хрустящего теста, которое, пропитываясь кремом, становится очень нежным и мягким. Рецепт, как приготовить сметанный торт «Монастырская изба», очень простой и быстрый. Конечно, немного придется повозиться с трубочками, но и это не займет много времени, все трубочки я выпекаю в два захода буквально за 30 минут. Все остальное время – это пропитка торта, и здесь очень важно все-таки выдержать минимум 6 часов, чтобы торт очень хорошо пропитался, стал полностью единым целым. Только тогда вы сможете точно понять, что такое торт «Монастырская изба».

Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Мука / Сметана
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• Мука — 350-450 грамм;
• Масло сливочное — 250 грамм (можно маргарин);
• Сахар — 450 грамм (200 г — в тесто, 250 г — в крем);
• Сметана 21% — 900 грамм (200 г — в тесто, 700 г — в крем);
• Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Вишня без косточек — 600 грамм (консервированная);
• Ванильный сахар — 10 грамм;
• Шоколад — 50 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Сметанный торт «Монастырская изба»»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Размягченное масло смешайте с сахаром и взбейте миксером на небольших оборотах.

Затем добавьте сметану, снова хорошенько перемешайте.

Муку просейте вместе с солью и разрыхлителемм, добавьте к сметанно-масляной массе и хорошенько перемешайте.

Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Накройте его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 1 час.

Затем тесто выньте из холодильника, разделите на 15 равных частей.

Из каждой части руками сделайте не длинную толстую колбаску, которую скалкой раскатайте толщиной 2-3 мм. Обратите внимание: тесто будет липнуть и к рукам, и к рабочей поверхности, и к скалке, потому подсыпайте понемногу муки, самую малость, чтобы ни в коем случае не утяжелить тесто. На полосочку теста выложите отжатые от сока вишенки.

Подверните края и сформируйте трубочки. Должно получиться 15 трубочек. Я выпекала их в 2 захода (сначала 8, а затем 7 шт.) по 15 минут при температуре 180 градусов. Выпекать следует до легкого золотистого оттенка.

Дайте трубочкам остыть, а тем временем подготовьте сметанный крем. Смешайте сметану с сахаром (можно взять сахарную пудру) и ванильным сахаром. Если сметана жидковата, до добавьте 10 г загустителя для сметаны.

Взбейте миксером до растворения сахара и образования однородной пышной массы.

Начинайте собирать торт. На большое блюдо положите 5 трубочек, сверху смажьте сметанным кремом.

Затем положите 4 трубочки и снова смажьте кремом. В следующем ряде положите уже 3 трубочки, затем 2, и в конце 1 трубочку.

Остатками крема залейте торт сверху.

Шоколад натрите на мелкой терке. Посыпьте шоколадкой крошкой торт сверху. Можно также использовать сахарную присыпку или мелкие цветные конфетки. Готовый торт отправьте в холодильник на 6-12 часов для пропитки.

Сметанный торт «Монастырская изба» готов. Приятного чаепития!

Сметанный Торт «Вишневые Соты | Монастырская Изба» (English Subtitles)

Сообщение Сметанный торт «Монастырская изба» появились сначала на Кулинарные рецепты.

Безумно вкусный и, к тому же, красивый десерт, который многие успели полюбить, можно приготовить самостоятельно! Рассказываю вам простой рецепт приготовления торта «Монастырская изба» с вишней.

Описание приготовления:

Я думаю, многие уже пробовали торт «Монастырская изба» с вишней. Он очень популярен, его можно увидеть и на прилавках магазинов, и даже в обычных столовых. Для приготовления торта «Монастырская изба» с вишней от вас не потребуется особых навыков, просто немного времени и аккуратности. Вишню можете взять как свежую, так и замороженную, обязательно без косточек. Особенно хороша вишня из компота.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• Маргарин — 200 грамм;
• Сметана — 300 грамм;
• Сахар — 0,5 стакана;
• Ванилин — 10 грамм (1 пакетик);
• Разрыхлитель — 5 грамм;
• Соль — 1 щепотка;
• Мука — 4 стакана;
• Вишня — 500 грамм;
• Сливки — 250 грамм (для крема );
• Сметана — 300 грамм (для крема);
• Сахар — 0,5 стакана (для крема);
• Шоколад — 50 грамм (для посыпки);

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Торт «Монастырская изба» с вишней»

Сначала нужно замесить тугое тесто. Для этого маргарин, размягченный заранее, смешайте с ванилином и сахаром, добавьте сметану, щепотку соли, разрыхлитель, все взбейте. Потом добавьте муку и замесите довольно тугое тесто. Тесто отправьте в холодильник на час.

Затем, готовое тесто поделите на 3 части. Каждую часть раскатайте в пласт шириной 30 см. и длиной 50 см. Каждый пласт разрежьте на равные полосы — по 10 см. и 30 см. (ширина, как и была, остается). На фото видно, какие полосы должны получиться.
На каждую полосу выложите вишни в ряд, без косточек.

Аккуратно трубочки с вишней завернули, а края теста хорошенько залепили. Сок не должен просочиться!

Духовку разогрейте до 180 градусов, противень застелите пергаментом, выложите на него трубочки. Запекайте минут 30 до готовности.

Трубочки должны слегка подрумяниться, дайте им остыть перед формированием торта.
Всего получилось у меня 15 штук.
Пока запекаются и остывают трубочки, подготовьте крем: миксером сначала взбейте до густоты сливки, всыпьте сахар, потом сметану добавьте, и продолжайте взбивать до густоты.

Теперь сборка: возьмите поднос ровный, выложите на него 5 трубочек. Смажьте их кремом.

Сверху выложите 4 трубочки. И их тоже смажьте кремом.

Потом — три трубочки. Повторите операцию с кремом.

Две. И тоже смазываем кремом.

И, наконец, — последняя.

Промазали торт со всех сторон кремом.

Перед подачей можете украсить его еще тертым шоколадом.
Отправьте торт «Монастырская изба» с вишней для пропитки в холодильник на пару часов. Чем больше пропитается, тем вкуснее станет.

Готовый торт монастырская изба можете подавать целиком или порезать на порционные кусочки.

Приятного чаепития!

Торт » Монастырская изба» Очень вкусный / Простой рецепт

Сообщение Торт «Монастырская изба» с вишней появились сначала на Кулинарные рецепты.

Рецепт приготовления торта с взбитыми сливками «Монастырская изба». Торт получается красивым и очень вкусным.

Описание приготовления:

В начинку для торта идут: ягоды, грецкие орехи, изюм, чернослив и курага.

Такой торт хорошо приготовить на Новый год.

Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква / Тесто / Шоколад / Черешня
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 грамм;
• Соли — 1 щепотка;
• Сахар — 1 стакан;
• Ванилин, пакетик — 1 штука;
• Мука — 3,5 стакана;
• Сметаны — 200 грамм;
• Сливки — 250 грамм (крем);
• Сгущенка, банка — 1 штука (крем);
• Масло сливочное — 200 грамм (крем);
• Черешен — 750 грамм (начинка);
• Шоколад – для присыпки — по вкусу;
• Клюквы — 100 грамм (начинка).

Количество порций: 6

Как приготовить «Торт «Монастырская изба» со взбитыми сливками»

1. Взбиваем с сахаром мягкое сливочное масло, добавляем ванилин, сметану, соль. Добавляем муку и замешиваем тесто. Готовое тесто делим на 15 равных частей. Каждую часть раскатываем полоской 20 см Х 7 см.

2. С консервированных ягод сливаем сок. На полоски из теста выкладываем ягоды и слегка присыпаем их сахаром. Начиненные трубочки свернуть и со всех сторон защипать.

3. Противень обсыпать мукой или расстелить пергамент, трубочки разложить и выпекать в духовом шкафу при температуре 220 градусов минут 10-15.

4. Трубочки пропеклись. Трубочки достаем и остуживаем. Приготавливаем крем – масло сливочное взбиваем до пышного, светлого состояния. Взбиваем до устойчивости сливки. Отдельно взбиваем все ингредиенты! Добавляем сгущенное молоко в сбитое масло и хорошо взбиваем. Добавляем взбитые сливки, перекладывая их лопаточкой.

5. Слоями выкладываем торт: слой первый — трубочек 5, аккуратно смазываем кремом, слой второй – трубочек 4, опять смазываем кремом и так дальше. Всего одна трубочка на верхнем слое.

6. Торт «Монастырская изба» готов. Приятного аппетита.

Торт Монастырская изба со взбитыми сливками

Сообщение Торт «Монастырская изба» со взбитыми сливками появились сначала на Кулинарные рецепты.