Рецепт приготовления булочек с ванильным экстрактом, шоколадными чипсами и ирисками.

Описание приготовления:

По этому рецепту у вас получится 8 булочек.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Булочки
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• яйцо — 1 штука;
• ванильный экстракт — 2 чайных ложки;
• сахар — 1/4 стакана;
• разрыхлитель — 1 ст. ложка;
• соль — 1/4 чайных ложки;
• холодное несоленое сливочное масло — 5 ст. ложек.

Количество порций: 4

Как приготовить «Булочки с шоколадом и ирисками «

1. Разогреть духовку до 220 градусов. В небольшой миске взбить сливки, яйцо и ванильный экстракт. Сливочное масло нарезать на кусочки. Добавить муку, сахар, разрыхлитель и соль в миску кухонного комбайна. Перемешать ингредиенты 5 или 6 раз. Добавить нарезанное сливочное масло и перемешать еще 5 или 6 раз, до тех пор, пока масло не измельчится.

2. Выложить эту смесь в большую миску и добавить шоколадные чипсы и нарезанные ириски. Влить сливочную смесь и перемешать, пока не получится однородное тесто.

3. Выложить смесь на слегка посыпанную мукой поверхность и сформировать диск толщиной 2,5 см и диаметром 17-20 см. С помощью острого ножа или резака для теста разрезать диск на восемь равных ломтиков.

4. Выложить ломтики на противень, выстеленный пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Слегка смазать булочки 1 столовой ложкой сливок и выложить сверху 1/3 стакана ирисок. Выпекать в течение 14-16 минут, до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть на противне, а затем остудить на стойке 5-10 минут перед подачей на стол. Подавать теплыми.

БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДОМ!ЗА 5 МИНУТ!

Сообщение Булочки с шоколадом и ирисками появились сначала на Кулинарные рецепты.

Несложный рецепт и очень вкусный! Сделать его нужно обязательно, и можно вместе с детьми.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Шоколад
Блюдо: Десерты / Ириски

Ингредиенты:

• упаковка соленых крекеров — 1 штука;
• пачка сливочного масла — 1-1/2 штуки;
• мешочек полусладкой шоколадной стружки — 1 штука.

Количество порций: 5

Как приготовить «Соленые ириски»

Выложить противень фольгой, сверху разложить печенье.

В маленькой кастрюле смешать коричневый сахар и масло. Растопить и довести до кипения на среднем огне, помешивая, около 2 минут. Вылейте карамельную смесь на крекеры и равномерно распределите ложкой.

Выпекать в духовке течение 7 минут. Достать и посыпать шоколадной стружкой по всей поверхности. Засунуть обратно в духовку на 1-2 минуты для расплавления стружки. Достать и распределить равномерно шоколад.

Остудить в течение примерно 30 минут, затем накрыть и поставить в холодильник на час, чтобы затвердел шоколад. Достать. Убрать фольгу и разломать на куски. Так вкусно!

Соленая карамель — карамельный соус, мягкая карамель, ириски 🍴Жизнь — Вкусная!

Сообщение Соленые ириски появились сначала на Кулинарные рецепты.

Существует немало десертов, которые мы любим с детства и очень здорово, что многие из них мы можем приготовить прямо у себя дома. Сегодня я предлагаю вам попробовать шоколадные ириски в микроволновке.

Описание приготовления:

Существует немало десертов, которые мы любим с детства, и очень здорово, что многие из них мы можем приготовить прямо у себя дома. Сегодня я предлагаю вам попробовать ириски в микроволновке. Они получаются сладкими, с дроблеными орешками внутри. Такое лакомство понравится всем сладкоежкам. Итак, попробуем приготовить домашние конфеты ириски, это же так вкусно!

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Шоколад
Блюдо: Десерты / Ириски

Ингредиенты:

• Шоколадные капельки — 250 грамм;
• Сливочное масло — 1 ст. ложка;
• Ванилин — 1 щепотка;
• Сухое молоко — 6 ст. ложек.

Количество порций: 15

Как приготовить «Шоколадные ириски в микроволновке»

1. Поставьте шоколадные капельки с маслом в одной емкости в микроволновку на 20-30 секунд, чтобы шоколад расплавился.

2. Добавьте к шоколадной массе ванилин, растительное масло и кукурузный сироп.

3. Подогрейте смесь в микроволновке минуту.

4. Добавьте к шоколаду сахарную пудру и сухое молоко, перемешайте до эластичной консистенции.

5. Разделите конфеты на несколько частей.

6. Придайте конфетам продолговатую форму. Присыпьте их слегка сахарной пудрой.

7. Оберните ириски в бумагу для выпечки и поместите в холодильник на 10 минут, пока они не схватятся.

Конфеты за 5 минут в микроволновке! Плохая идея! Проверяю рецепты из интернета 🐞 Afinka

Сообщение Шоколадные ириски в микроволновке появились сначала на Кулинарные рецепты.

Шоколадный торт с ириской — это не самый простой в приготовлении, зато просто безумно вкусный торт, перед которым не устоит ни один сладкоежка. Идеальный тортик к чаю или кофе.

Описание приготовления:

Сразу скажу — приготовление шоколадного торта с ириской отнимает достаточно много времени и сил, однако оно того действительно стоит. Торт получается просто волшебный — гораздо вкуснее, чем какой-нибудь покупной. Что мне еще нравится — этот шоколадный торт с ириской очень хорошо хранится в холодильнике до нескольких дней, поэтому приготовить его можно заранее, за день-два до какого-нибудь праздника.

Желаю удачи в приготовлении!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Ириски

Ингредиенты:

• Изюм темный — 50 грамм;
• Ром светлый — 90 миллилитров;
• Мука пшеничная — 310 грамм;
• Сахар-песок — 170 грамм;
• Сахар коричневый — 125 грамм;
• Грецкий орех — 50 грамм;
• Яичный белок — 2 штуки;
• Кумкват засахаренный — 50 грамм;
• Изюм светлый — 50 грамм;
• Сливочное масло — 190 грамм;
• Яичный желток — 2 штуки;
• Сливки 20-22% — 370 миллилитров;
• Шоколад темный 70-80% какао — 150 грамм.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Шоколадный торт с ириской»

Сухофрукты заливаем ромом и замачиваем 2-3 часа, время от времени помешивая.

Муку перетираем со сливочным маслом в крошку. Можно это сделать при помощи блендера. В эту же смесь добавляем сахар.

Затем в смесь добавляем два желтка и пару столовых ложек рома. Перемешиваем и замешиваем из этой смеси тесто.

Тесто может получиться неоднородным, но это не беда. Заворачиваем получившийся шарик в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.

Охлажденное тесто прямо в пищевой пленке раскатываем в пласт, переворачиваем его в форму для нашего торта.

Лишние краешки теста обрезаем, а форму с тестом ставим в морозилку на 15 минут. Затем ставим тесто в духовку и запекаем около 20 минут при 190 градусах.

Теперь делаем ириску. Для этого масло необходимо растопить с сахаром, затем добавить в них все сливки и варить около 10-15 минут на быстром огне до загустения.

Достаем из духовки основу для торта. Ириску смешиваем с сухофруктами и измельченными грецкими орехами, а затем равномерно распределить по тесту.

Шоколад рубим небольшими кусочками и заливаем горячими сливками (около 170 мл). Добавляем совсем немножко рома (буквально 15 мл) и перемешиваем до более однородного состояния.

Получившуюся шоколадную смесь выливаем на основу для торта. Оставляем торт охлаждаться.

Опционально, можно из белков и сахара можно сделать белковый крем и украсить им наш торт. Но это скорее для красоты, чем для вкуса, поэтому можно не утруждаться. Торт готов!

Сообщение Шоколадный торт с ириской появились сначала на Кулинарные рецепты.

Рецепт приготовления ирисок с миндалем, ванильным экстрактом и шоколадом.

Описание приготовления:

Хрустящие ириски с миндалем очень понравится детям.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад
Блюдо: Десерты / Ириски
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• светло-коричневого сахара — 270 грамм;
• воды — 2 ст. ложки;
• светлого кукурузного сиропа — 1 ст. ложка;
• экстракта ванили — 1 чайная ложка;
• соды — 1/4 чайных ложки;
• шоколада — 170 грамм (полусладкого ).

Количество порций: 8

Как приготовить «Ириски с шоколадом и миндалем»

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить миндаль на противень и выпекать в течение 8-10 минут, до золотисто-коричневого цвета и появления аромата. Остудить.

2. После того, как миндаль остынет, выложить его в миску кухонного комбайна и мелко порубить. Посыпать половиной орехов смазанный маслом противень. Отставить в сторону.

3. В кастрюле среднего размера объединить коричневый сахар, воду, сливочное масло и кукурузный сироп. Смешать в отдельной миске соду и ванильный экстракт.

4. Довести сахарную смесь до кипения и варить, иногда помешивая деревянной ложкой, пока смесь не достигнет температуры 140 градусов. Сразу же снять кастрюлю с огня. Добавить ванильную смесь и перемешать.

5. Немедленно вылить эту смесь равномерно на противень. Затем положить измельченный шоколад над горячей карамелью.

6. Через несколько минут шоколад будет достаточно мягким, чтобы равномерно распределить его шпателем по карамельной массе.

7. Посыпать оставшимся рубленым миндалем расплавленный шоколад.

8. Когда масса немного остынет, поставить в холодильник на 30 минут, затем нарезать с помощью острого ножа или разорвать на куски с помощью рук. Вы можете хранить ириски в герметичной таре при комнатной температуре примерно за 7-10 дней.

Юлия Высоцкая — Миндаль в шоколаде

Сообщение Ириски с шоколадом и миндалем появились сначала на Кулинарные рецепты.

Все видели в магазине ириски, они продаются в виде конфет или цельной плитки. А кто знает, что с ними можно сделать? Есть у меня вкуснейший рецепт, как приготовить пирог с ирисками и кокосом.

Описание приготовления:

Кокос можно смело заменить кокосовой стружкой, тем более что в оригинальном рецепте мякоть кокоса все равно измельчают в блендере. Ириски подойдут любые: «Золотой ключик», «Буратино» и подобные. Пирог получится тонкий. Если его нарезать кусочками и переложить в контейнер, он больше похож на печенье.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Орехи / Мука / Сливочное масло / Шоколад / Кокос
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 180 грамм;
• Сахар — 0,5 стакана;
• Соль — 1 щепотка;
• Мука — 2 стакана;
• Карамельные ириски — 200 грамм;
• Сливки — 3 ст. ложки;
• Кокосовая стружка — 1 стакан;
• Черный шоколад — 150-170 грамм.

Количество порций: 24-28

Как приготовить «Пирог с ирисками и кокосом»

1. В чашу блендера поместите сливочное масло, муку, сахар и соль. Взбейте до образования крошки.

2. Форму для выпекания застелите фольгой и смажьте маслом, выложите в нее крошку и разровняйте, придавите.

3. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

4. Тем временем обжарьте кокосовую стружку на сухой сковороде до образования золотистого цвета.

5. В миску или в стакан выложите карамельные ириски и влейте сливки, отправьте на 2 минуты в микроволновую печь и растопите на средней мощности, иначе конфеты могут взорваться. Достаньте смесь и перемешайте, при необходимости отправьте еще на 40-60 секунд.

6. Переложите кокосовую стружку в емкость и залейте растопленными ирисками, перемешайте.

7. Песочную основу достаньте из формы, но оставьте на фольге, вылейте поверх кокосово-карамельную смесь и равномерно распределите.

8. Оставьте пирог на 10-15 минут, чтобы схватилась верхняя часть, затем разрежьте на кусочки.

9. Растопите черный шоколад в микроволновой печи.

10. Каждый квадратик пирога смажьте внизу тонким слоем шоколада и выложите на пергамент шоколадом вниз.

11. Остатки шоколада сложите в пакет и сделайте маленькую дырочку в углу, через нее украсьте кусочки сверху и оставьте их до застывания.

12. После застывания наслаждайтесь выпечкой или сложите все в контейнер и храните несколько дней.

Сообщение Пирог с ирисками и кокосом появились сначала на Кулинарные рецепты.

Наконец-то у меня получились настоящие мягкие сливочные ириски с соленым привкусом, которые тянутся, их легко надкусить. Всегда думала, что их можно приготовить только с помощью кухонного термометра.

Описание приготовления:

Ириски можно приготовить в мультиварке в режиме «Выпечка». Именно в таком режиме температура в чаше мультиварки достигает 122 °C.

Из данного набора продуктов получается 24 ириски. Все подробности, как приготовить Ириски «Соленая карамель», я описала ниже в пошаговом рецепте.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Мёд
Блюдо: Десерты / Ириски / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Сметана — 200 грамм;
• Сахар — 185 грамм;
• Мед — 60 грамм (жидкий);
• Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 6

Как приготовить «Ириски «Соленая карамель»»

Отвесьте необходимые ингредиенты.

В чаше мультиварки соедините сахар, жидкий мед и сметану. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» (t до 122 °C) на 30 минут.

Как только смесь закипит, периодически помешивайте силиконовой лопаткой или венчиком. Вскоре смесь начнет менять свой цвет на карамельный.

Добавьте щепотку соли, которая только подчеркнет сладкий вкус конфет. Готовность конфет проверьте на твердый шарик. Каплю карамельной массы капните в холодную воду, она должна собраться в пластичный шарик.

Быстро разлейте сладкую массу по силиконовым формочкам для льда. Конфеты остудите в формочках при комнатной температуре, затем поставьте их в холодильник на 2-3 часа.

Готовые ириски каждую заверните в пищевую пленку. Храните обязательно в холодильнике.

Карамельные конфеты / Ириски

Сообщение Ириски «Соленая карамель» появились сначала на Кулинарные рецепты.

Шоколадный торт с ириской — это не самый простой в приготовлении, зато просто безумно вкусный торт, перед которым не устоит ни один сладкоежка. Идеальный тортик к чаю или кофе.

Описание приготовления:

Сразу скажу — приготовление шоколадного торта с ириской отнимает достаточно много времени и сил, однако оно того действительно стоит. Торт получается просто волшебный — гораздо вкуснее, чем какой-нибудь покупной. Что мне еще нравится — этот шоколадный торт с ириской очень хорошо хранится в холодильнике до нескольких дней, поэтому приготовить его можно заранее, за день-два до какого-нибудь праздника.

Желаю удачи в приготовлении!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Ириски

Ингредиенты:

• Изюм темный — 50 грамм;
• Ром светлый — 90 миллилитров;
• Мука пшеничная — 310 грамм;
• Сахар-песок — 170 грамм;
• Сахар коричневый — 125 грамм;
• Грецкий орех — 50 грамм;
• Яичный белок — 2 штуки;
• Кумкват засахаренный — 50 грамм;
• Изюм светлый — 50 грамм;
• Сливочное масло — 190 грамм;
• Яичный желток — 2 штуки;
• Сливки 20-22% — 370 миллилитров;
• Шоколад темный 70-80% какао — 150 грамм;

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Шоколадный торт с ириской»

Сухофрукты заливаем ромом и замачиваем 2-3 часа, время от времени помешивая.

Муку перетираем со сливочным маслом в крошку. Можно это сделать при помощи блендера. В эту же смесь добавляем сахар.

Затем в смесь добавляем два желтка и пару столовых ложек рома. Перемешиваем и замешиваем из этой смеси тесто.

Тесто может получиться неоднородным, но это не беда. Заворачиваем получившийся шарик в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.

Охлажденное тесто прямо в пищевой пленке раскатываем в пласт, переворачиваем его в форму для нашего торта.

Лишние краешки теста обрезаем, а форму с тестом ставим в морозилку на 15 минут. Затем ставим тесто в духовку и запекаем около 20 минут при 190 градусах.

Теперь делаем ириску. Для этого масло необходимо растопить с сахаром, затем добавить в них все сливки и варить около 10-15 минут на быстром огне до загустения.

Достаем из духовки основу для торта. Ириску смешиваем с сухофруктами и измельченными грецкими орехами, а затем равномерно распределить по тесту.

Шоколад рубим небольшими кусочками и заливаем горячими сливками (около 170 мл). Добавляем совсем немножко рома (буквально 15 мл) и перемешиваем до более однородного состояния.

Получившуюся шоколадную смесь выливаем на основу для торта. Оставляем торт охлаждаться.

Опционально, можно из белков и сахара можно сделать белковый крем и украсить им наш торт. Но это скорее для красоты, чем для вкуса, поэтому можно не утруждаться. Торт готов!

Шоколадный Торт с Ириской.Очень и Очень Вкусно!

Сообщение Шоколадный торт с ириской появились сначала на Кулинарные рецепты.

Хотите побаловать себя натуральными сладостями? Спешу поделиться с вами очень простым, но удивительно классным вариантом, как приготовить ириски из молока и сахара. Все детки будут в восторге!

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сахар
Блюдо: Десерты / Конфеты / Ириски

Ингредиенты:

• Молоко — 500 миллилитров;
• Сахар — 200 грамм;
• Ваниль — 1 щепотка;
• Сливочное масло — 70 грамм;
• Растительное масло — 1 чайная ложка.

Количество порций: 1

Описание приготовления:

1. Начать рецепт приготовления ирисок из молока и сахара рекомендую с подготовки форм, так как после начала процесса варки карамели отвлекаться уже нельзя будет. Использовать можно небольшие формочки для льда или домашних конфет. Самый простой вариант — это вылить карамель на противень, застеленный пергаментом, а затем нарезать. Важно только предварительно промазать формы растительным маслом, чтобы конфеты было легче вынимать.

2. Итак, в небольшую кастрюльку отправьте сливочное масло с сахаром, поставьте на огонь.

3. Добавьте для аромата щепотку ванилина.

4. Когда масло немного растопится, влейте молоко в кастрюлю. Огонь должен быть минимальным.

5. Деревянной лопаткой помешивайте массу беспрерывно.

6. Среднее время варки — около получаса. Молочная смесь начнет загустевать и менять цвет на красивый карамельный.

7. Аккуратно разлейте его по заранее подготовленным формочкам или на противень.

8. После того, как карамель хорошо застынет, ириски из молока и сахара в домашних условиях можно пробовать. Если вы использовать противень, острым ножом аккуратно нарежьте сначала длинными полосочками, а затем или кубиками или полосочками поменьше, как вам больше нравится.

Отличное полезное лакомство для детей и взрослых.

Конфеты коровка в домашних условиях. Домашние конфеты на молоке.

Сообщение Ириски из молока и сахара появились сначала на Кулинарные рецепты.

Назад в СССР! Сейчас мы вместе с вами вспомним, как приготовить ириски в домашних условиях. Те самые, которые все жевали в детстве, и которые так сильно застревали в зубах.

Описание приготовления:

По-настоящему ностальгический десерт. Получится идеальная конфета-тянучка, которая понравится и взрослым, и детям. Магазинные изделия совсем на сравнятся с домашними, которые вы сварите самостоятельно. Продукты понадобятся простые и доступные. Консистенция будет густой, хотя вы её можете легко отрегулировать количеством молока.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло
Блюдо: Десерты / Конфеты / Ириски

Ингредиенты:

• Сахар — 100 грамм;
• Сливочное масло — 20 грамм;
• Мёд — 30 грамм;
• Ванилин — 1 грамм;
• Молоко — 100 миллилитров.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Ириски в домашних условиях»

Влейте молоко в кастрюлю, добавьте в неё сахар, мёд, масло и ванилин. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.

После закипания уменьшите огонь и продолжайте варить. Смесь будет готовиться в течение 15-20 минут, пока цвет не станет красивого тёмного цвета.

Смесь разлейте по силиконовым формочкам, которые предварительно немного смажьте сливочным маслом. Уберите изделия в холодильник.

Спустя полчаса конфеты можно пробовать! Приятной вам дегустации!

Конфеты за 5 минут в микроволновке! Плохая идея! Проверяю рецепты из интернета 🐞 Afinka

Сообщение Ириски в домашних условиях появились сначала на Кулинарные рецепты.