Молодые хозяюшки, предлагаю вам попробовать простое, легкое и вкусное пирожное из слоеного теста с яблоками, грушами и ореховым кремом.

Приготовить его очень легко, а смотрится оригинально и эффектно.

Описание приготовления:

Изюминка этих легких пирожных — в прослойке орехового крема. Он придаст им определенный аромат и шарм. Для крема можно выбирать орехи по своему вкусу: арахис или миндаль. Все подробности, как приготовить яблоки и груши в тесте, смотрите ниже в пошаговом рецепте.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На праздничный стол / День рождения / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Слоеное тесто / Груша

Блюдо: Выпечка / Слойки / Сладкое

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 500 грамм (2 листа);
• Яблоко — 2 штуки;
• Груша — 2 штуки;
• Орехи — 70 грамм (арахис);
• Масло сливочное — 60 грамм;
• Сахар — 1/3 стакана;
• Ванилин — 1 щепотка;
• Яйцо — 2 штуки (1 шт — в крем, 1 шт — для смазки).

Количество порций: 6

Как приготовить «Яблоки и груши в тесте»

Подготовьте необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из морозильника, чтобы оно стало мягким. Масло тоже должно быть комнатной температуры. Фрукты вымойте, обсушите.

Орехи надо перемолоть в блендере до мелкой крошки. Сливочное масло взбейте с сахаром в блендере, затем добавьте яйцо, взбейте. Соедините с ореховой крошкой.

Духовку включите на 200 °C . Тесто раскатайте в одном направлении в тонкий пласт. Острым ножом вырежьте фигурки яблок и груш, черенки и листьев. Также поступите со вторым пластом теста.

Выкладывайте заготовки на пергамент. Сверху намажьте орехово-масляным кремом.

Фрукты нарежьте на половинки, удалите семенные коробочки. На половинках сделайте продольные надрезы, не доходя до низа 5 мм, и положите их сверху заготовок теста, слегка прижмите. Сверху фрукты смажьте ореховым кремом, тесто — слегка взбитым яйцом. Поставьте пирожные запекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

Готовые пирожные немного остудите на решетке. Приятного аппетита!

Яблоки и груши в тесте

Сообщение Яблоки и груши в тесте появились сначала на Кулинарные рецепты.

В осенний урожай груш грех не испечь что-то вкусненькое со спелой, сочной грушей. Смотрите, как приготовить выпечку с грушей, которая не требует особых усилий. Просто и со вкусом.

Описание приготовления:

Такой пирог очень празднично выглядит и подойдет даже для подачи на праздничный стол. Рекомендую попробовать нежнейший внутри пирог с хрустящей и золотистой корочкой снаружи. Такая выпечка вам точно придется по душе.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Груши — 3-4 штук;
• Яйца — 1-2 штук;
• Сахар — 1/2 стакана;
• Сметана — 200 грамм;
• Сгущенное молоко — 200 грамм;
• Масло растительное — 2-3 ст. ложек;
• Соль — 1 щепотка;
• Ванилин — 8 грамм;
• Сода пищевая — 1/2 чайных ложки (гашенная уксусом);
• Орехи грецкие — 50 грамм;
• Мука — 1-2 стаканов.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Выпечка с грушей»

В чаше миксера взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, сгущенное молоко, щепотку соли, ванилин, гашеную соду и постепенно добавьте муку. Консистенция теста должна получиться, как на оладьи. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Сверху разложите дольки груши и орехи.

Отправляйте пирог в разогретую на 180 градусов духовку на 30 минут.

Горячему пирогу дайте остыть, достаньте его с формы и присыпьте сахарной пудрой. Можно подавать к столу.

Как приготовить штрудель Грушевый штрудель рецепт

Сообщение Выпечка с грушей появились сначала на Кулинарные рецепты.

Рецепт приготовления хлеба с тертыми грушами, грецкими орехами, корицей и ванильным экстрактом. Необычный хлеб с грушами и орехами станет изюминкой на вашем столе.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Мука / Груша
Блюдо: Выпечка / Хлеб
География кухни: Американская
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• мука — 3 стакана;
• сода — 1 чайная ложка;
• разрыхлитель — 0,25 чайных ложки;
• соль — 1 чайная ложка;
• корица молотая — 1 ст. ложка;
• грецкие орехи — 1 стакан;
• сливочное или растительное масло — 0,75 стакана;
• сахар — 2 стакана;
• спелые груши — 2 стакана (потереть мякоть на терке);
• ванильный экстракт — 2 чайных ложки;
• яйца — 3 штуки;
• яйца — 3 штуки (слегка взбить).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Хлеб с грушами»

1. Разогреть духовку до 175 градусов и слегка смазать форму для хлеба маслом. Смешать муку, соду, разрыхлитель, соль и корицу в большой миске, перемешать вилкой. Если вы используете орехи, возьмите 1/4 стакана мучной смеси и в небольшой миске смешать с измельченными грецкими орехами. Очистить груши от кожуры и сердцевины, затем натереть их на терке, чтобы у вас получилось примерно 2 чашки.

2. В средней миске объединить сливочное или растительное масло, яйца, сахар, тертые груши, ореховую смесь (если используется) и ванильный экстракт, хорошо перемешать. Добавить грушевую смесь в муку, перемешать до тех пор, пока тесто не станет равномерно влажным.
Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой духовке в течение 60 — 70 минут, до тех пор, пока хлеб не подрумянится.

3. Дать хлебу остыть в форме на решетке около 10 минут, накрыв кухонным полотенцем. Затем выложить его на решетку для полного охлаждения, верхней стороной вверх.

4. Перед подачей вы можете посыпать хлеб сахарной пудрой или полить глазурью, смешав 3 столовые ложки молока, щепотку ванили и 2 чашки сахарной пудры.

Пирог с Грушами / Грушевый Пирог / Pear Pie / Простой и Быстрый Рецепт (Очень Вкусно)

Сообщение Хлеб с грушами появились сначала на Кулинарные рецепты.

Эта нежная творожная запеканка с грушей и зефиром готовится без муки. Такой десерт — настоящая находка для тех, кто любит сладкое и следит за своей фигурой.

В ее состав входят простые ингредиенты.

Описание приготовления:

Даже самые привередливые к здоровому питанию оценят по достоинству этот рецепт. Нежнейшая творожная с запеканка грушей и зефиром получается невероятно вкусной. Если у вас есть мультиварка, можно приготовить запеканку в ней. Я делала ее в духовке, на это у меня ушло 35 минут, а для румяной корочки нужно постоять запеканке около 45 минут в духовке при температуре 180 градусов. Фрукты можно добавлять любые, но именно банан (и зефир) в данном случае заменяют муку.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Творог / Груша
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

• Творог — 500 грамм;
• Яйца — 2 штуки;
• Груша — 1 штук;
• Молоко — 4 ст. ложки;
• Зефир — 1 штук;
• Сахарная пудра — 1 чайных ложек;
• Банан — 1 штук;

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Творожная запеканка с грушей и зефиром»

1. Если вы за здоровое питание, то этот рецепт для вас. Запеканка готовится быстро и очень просто: отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в густую пену при помощи миксера или венчика. Желтки взбиваем с молоком в отдельной емкости, после чего постепенно вводим творог и продолжаем взбивать. Затем нужно нарезать на мелкие кусочки грушу и банан (именно он придает клейкость массе), добавляем в готовую массу и перемешиваем все ложкой. В самом конце нужно добавить нарезанный на мелкие части зефир.

2. Берем любую форму для выпечки, смазываем ее растительным маслом и выливаем нашу массу. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

3. Если хотите, чтобы получилась румяная корочка, подержите в духовке 40-45 минут. Затем достаньте форму и дайте запеканке немного остыть, чтобы легче было ее извлечь из формы.

4. Затем нарезаем и подаем к столу. Уже остывшую запеканку можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Сообщение Творожная запеканка с грушей и зефиром появились сначала на Кулинарные рецепты.

Пицца с грушами и сыром – один из самых вкусных вариантов итальянской пиццы, просто супер-топпинг! Расскажу, как правильно и быстро приготовить пиццу с таким редким сочетанием продуктов.

Описание приготовления:

Для этой пиццы идеально подходит сыр с плесенью, но можно взять просто мягкий и пряный сыр, тоже получится очень вкусно. Груши лучше не очищать от кожуры. Наличие орехов прекрасно оттеняет сладость груш и пикантность сыра.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Орехи / Тесто / Дрожжевое тесто / Груша / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Готовое тесто для пиццы — 250 грамм;
• Груши — 1 штука;
• Сыр пикантный — 100 грамм;
• Ядра грецких орехов — 6 штук;
• Масло оливковое — 2 ст. ложки;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Пицца с грушами и сыром»

1. Подготовьте все необходимые продукты.

2. Противень покройте бумагой для выпечки, уложите тесто, раскатанное в пласт. Поверхность теста смажьте водой с оливковым маслом в равных частях (2 ст. ложки + 2 ст. ложки). Кончиками пальцев «спрессуйте» поверхность теста, присолите и поставьте противень на 3-4 минуты в горячую духовку, нагретую до 200 градусов.

3. Груши хорошо вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.

4. Противень поставьте на стол, сбрызните тесто водой, разложите ломтики груш и сыра (горгонзола, с плесенью или острый), посыпьте начинку дроблеными орехами.

5. Выпекайте пиццу еще 7-8 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Горячую пиццу присыпьте тертым пармезаном и на несколько минут покройте фольгой, чтобы тесто стало мягче.

6. Подайте пиццу горячей. Приятного аппетита!

Рецепт пиццы с грушей и горгонзолой от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №20

Сообщение Пицца с грушами и сыром появились сначала на Кулинарные рецепты.

Хочу вам рассказать, как приготовить творожное суфле с грушей и зефиром в домашних условиях. Отличный десерт, нежный и оригинальный, гости будут в полнейшем восторге от вашего таланта и умений!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт творожного суфле с грушей и зефиром. Я вам с радостью расскажу, как приготовить творожное суфле с грушей и зефиром в домашних условиях! Вкусный и нежный получается десерт — вам точно понравится, даже самые утонченные гурманы будут таять от удовольствия!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Творог / Груша
Блюдо: Выпечка / Суфле / Сладкое

Ингредиенты:

• Крошки печенья — 150 грамм;
• Масло сливочное — 100 грамм;
• Творог — 150 грамм;
• Зефир мягкий — 100 грамм;
• Сливки взбитые — 50 грамм;
• Сахар — 80 грамм;
• Сметана — 150 грамм;
• Груши — 200 грамм;
• Желатин — 2 чайных ложки;
• Вода — 4 ст. ложки;
• Лимонный сок — 3 ст. ложки;
• Ягоды — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Творожное суфле с грушей и зефиром»

1. Сначала сделаем основу — печенье перетираем с маслом в однородную жирную массу, формируем основу по форме и отправляем в холодильник на 30 минут.

2. Теперь приступим к начинке. Желатин разводим, как указано на упаковке и даем ему набухнуть. Творог перетираем со сметаной и сахаром до однородности, затем добавляем сливки и желатиновую смесь.

3. Отдельно на водяной бане или в микроволновке хорошо нагреваем зефир, чтобы он расплавился. Эту липкую смесь вливаем в будущее суфле, не прекращая взбивания. Туда же — лимонный сок. Когда смесь станет воздушной и однородной, выливаем половину в нашу форму из печенья.

4. Когда выльете половинку — выкладываем кусочки груши и заливаем оставшейся смесью.

5. Теперь пусть в холодильнике настаивается, пока полностью не замерзнет в суфле.

6. Удаляем остатки основы, украшаем суфле ягодами и подаем!

Готовим творожную запеканку с грушей . Очень вкусно!

Сообщение Творожное суфле с грушей и зефиром появились сначала на Кулинарные рецепты.

Эти пирожные не похожи на привычное курабье ни по внешнему виду, ни по составу теста, ведь готовятся они с добавлением дрожжей.

В результате чего, изделия получаются рассыпчатыми и мягким одновременно.Советую попробовать!

Описание приготовления:

Начинка для этих нежнейших, необыкновенно ароматных и вкусных пирожных может быть приготовлена из любых фруктов или их смеси. Для наполнения такой выпечки можно также использовать готовое густое варенье или повидло. Пробуйте и придумывайте новые варианты!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожное / Сладкое
География кухни: Турецкая / Восточная

Ингредиенты:

• Груши (небольшого размера) — 5-6 штук;
• Мука пшеничная — 250 грамм;
• Масло сливочное — 150 грамм;
• Сахарный песок — 150 грамм (100 г — в начинку, 50 г — в тесто);
• Яйца куриные — 1 штука;
• Вода — 50 миллилитров;
• Дрожжи сухие — 1 чайная ложка;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
• Соль поваренная — 1/4 чайных ложки.

Количество порций: 18-20

Как приготовить «Курабье турецкое с начинкой из груш»

При подготовке необходимых продуктов ориентируйтесь на то, что масло для приготовления теста должно быть холодным (но не замороженным), а количество груш для начинки по весу должно составлять около 800 грамм.

Начните с подготовки сухой смеси. Для этого соедините в глубокой миске муку, соль, 50 грамм сахара, ванильный сахар и разрыхлитель.

Сухие дрожжи растворите в тёплой воде и на время отставьте их в сторону.

Холодное масло порежьте кубиками или натрите на тёрке и добавьте в сухую смесь, подготовленную ранее.

Руками разотрите масло и сухие компоненты в крошку, добавьте яйцо и дрожжевой раствор, замесите мягкое тесто.

Получившееся песочно-дрожжевое тесто поместите в тёплое место на 40-60 минут.

Пока тесто находится в тепле, займитесь приготовлением начинки. Подготовленные груши порежьте на небольшие кусочки и поместите в кастрюльку, добавьте 100 грамм сахара.

Проварите груши в течение нескольких минут, чтобы они стали слегка прозрачными и мягкими.

Выньте кусочки груш из образовавшегося сиропа (его можно использовать для приготовления других блюд) и остудите.

Спустя указанное количество времени, тесто слегка увеличится в объёме, станет ещё мягче.

Обомните тесто руками и раскатайте его на рабочей поверхности в круглый пласт толщиной 4-5 мм. Стаканом или вырубкой для печенья вырежьте круглые лепёшечки.

На половину каждого кружка выложите порцию грушевой начинки, накройте второй половиной и скрепите края, слегка надавливая на них в нескольких местах.

Разместите сформированные изделия на противне и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте турецкое курабье с начинкой из груш в течение 20-25 минут при температуре 180-190 градусов.

Выньте готовые пирожные из духовки и дайте им остыть. Подавайте к чаю, по желанию посыпав турецкое курабье сахарной пудрой.

#Курабье с начинкой турецкая печенья!!!

Сообщение Курабье турецкое с начинкой из груш появились сначала на Кулинарные рецепты.

Готовое слоёное тесто — это настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Оно запекается быстро и имеет универсальный вкус. Выбирайте любую сладкую начинку, и через 20-30 минут выпечка к чаю готова!

Описание приготовления:

Отлично, если у вас под рукой будут свежие ягоды или фрукты, с ними пирог получится сочным. Например, я предлагаю вам узнать о том, как приготовить яблоки и груши в слоеном тесте. Вариации на эту тему просто создать дома, поэтому у вас точно получится вкусный и сладкий десерт на любой случай.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Слоеное тесто / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Слоёное тесто — 500 грамм (готовое);
• Яблоко — 1-2 штук;
• Груша — 1 штука;
• Яйцо — 1 штука;
• Сахар — 3-4 ст. ложек;
• Миндаль — 10-20 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Яблоки и груши в слоеном тесте»

Тесто разморозьте. Один пласт сверните вдвое. Сделайте на нём диагональные надрезы.

Сделайте начинку. Яблоки и грушу нарежьте тонкими ломтиками. Измельчите очищенный миндаль.

Целый пласт теста выложите на противень. Сверху распределите яблоки и груши. Присыпьте начинку миндалём и сахаром.

Закройте начинку второй частью теста. Края слегка залепите. Взбитым яйцом смажьте тесто сверху. Присыпьте сахаром.

Запекайте пирог при 220 градусах в духовке в течение 25 минут. Приятного чаепития!

Груша в слоеном тесте рецепт

Сообщение Яблоки и груши в слоеном тесте появились сначала на Кулинарные рецепты.

Выпечка с фруктами — это всегда просто и очень вкусно. Я предлагаю на заметку очень классный рецепт, который, обязательно понравится всем, кто любит разнообразить сладенькое алкоголем. Попробуйте!

Описание приготовления:

Покажу, как приготовить пирог с «пьяной» грушей на хрустящем песочном тесте. Особенность его еще и в том, что он присыпан крошкой, но не просто из теста, а с добавлением овсяных хлопьев. Получается очень здорово! Груша в сочетании со специями получается удивительно ароматной и нереально вкусной. Повторить хотя бы раз точно стоит!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

• Мука — 1 1/4 стакана (тесто);
• Сахар — 1 чайная ложка (тесто);
• Соль — 1/2 чайных ложки (тесто);
• Сливочное масло — 110 грамм (тесто);
• Кефир — 1/4 стакана (тесто);
• Груша — 6-7 штук;
• Лимон — 1 штука;
• Сахар — 2 ст. ложки;
• Коричневый сахар — 2/3 стакана;
• Мука — 2 ст. ложки;
• Бурбон — 100 миллилитров;
• Соль и специи — по вкусу (мускатный орех, имбирь, кардамон, перец черный);
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
• Мука — 3/4 стакана (крошка);
• Овсяные хлопья — 3/4 стакана (крошка);
• Сахар — 2/3 стакана (крошка);
• Сливочное масло — 6 ст. ложек (крошка);
• Орехи — 1/2 стакана (крошка).

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Пирог с «пьяной» грушей»

1. Первым делом нужно замесить тесто. Для этого в глубокой мисочке соедините муку, соль и сахар. Добавьте нарезанное кусочками холодное масло, разомните быстро в крошку. Влейте холодный кефир, замесите тесто и уберите его в холодильник на час. Тем временем вымойте и обсушите груши.

2. Нарежьте грушу тонкими ломтиками, соедините с сахаром и соком лимона. Поставьте на огонь и томите чуть до мягкости.

3. Влейте бурбон, добавьте муку, коричневый сахар и специи. Тщательно перемешайте. Тесто раскатайте и выложите в жаропрочную форму.

4. Соедините все ингредиенты крошки: муку, хлопья, масло и измельченные орехи. Добавьте пару ложек крошки к груше.

5. Выложите начинку на корж ровным слоем.

6. Присыпьте крошкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

7. Запекайте пирог с «пьяной» грушей около часа до румяности. Перед подачей чуть остудите и при желании дополните взбитыми сливками.
Приятного чаепития!

Пирог с пьяной грушей

Сообщение Пирог с «пьяной» грушей появились сначала на Кулинарные рецепты.

Попробуйте испечь к чаю вкусные фруктовые конвертики. Такой рецепт вас вполне выручит, когда вот-вот прибудут гости. Вкусно и быстро!

Описание приготовления:

Скажу честно, начинка получается очень вкусной и сочное, ее сложно не съесть во время приготовления слоек. За счет того, что начинка готовится отдельно, при выпечке она не вытекает. Такие слоечки вкусны как в теплом, так и в холодном виде!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Слойки / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 500 грамм;
• Яблоко — 400 грамм;
• Груши — 200 грамм;
• Брусника — 1 стаканов;
• Сахар — 150 грамм;
• Сливочное масло — 3 ст. ложки;
• Желток яичный — 1 штук.

Количество порций: 4-8

Как приготовить «Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой»

Для приготовления начинки нарежьте кубиками яблоки и груши.

На сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар. Доведите смесь до однородности.

Добавьте нарезанные фрукты. Тушите в течение 5 минут.

Добавьте ягоды брусники.

Тушите до полного выпаривания лишней жидкости.

Слоеное тесто разрежьте на квадратики. На один угол выложите немного начинки. Напротив сделайте небольшие надрезы. Накройте начинку свободным тестом и защипните края.

Смажьте слойки желтком и посыпьте сахаром. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.

Готовые конвертики немного остудите.
Приятного чаепития!

Конвертики с яблоком и корицей

Сообщение Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой появились сначала на Кулинарные рецепты.