Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления торта «Алиса» с грецкими орешками. Он получается очень мягким, довольно сочным, а главное — это настоящий подарок для сладкоежек.

Описание приготовления:

1. Довольно простой рецепт торта «Алиса» начинается с коржа. Для его приготовления необходимо соединить яйца с медом и как следует взбить.

2. Соду всыпать в варенье и перемешать. Оставить на время, а затем соединить с яйцами.

3. Постепенно влить кефир, продолжая взбивать.

4. Муку и крахмал просеять и небольшими порциями ввести в тесто.

5. Добавить овсяные хлопья и тщательно перемешать.

6. В завершении отправить в тесто ванильный экстракт и щепотку соли. Готовое тесто отложить минут на 30, чтобы оно немного «отдохнуло».

7. Форму для выпечки смазать немного сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто (оно должно быть довольно густым, но не крутым) и отправить его в заранее разогретую духовку. Выпекается корж около 75-80 минут.

8. После приготовления корж необходимо остудить в форму около 15 минут, а затем вынуть с форму и остудить на решетке.

9. Сливки взбить с сахарной пудрой до плотный пиков и немного охладить.

10. Остывший корж смазать сливками и присыпать орехами. Торт «Алиса» в домашних условиях также можно сверху немного украсить медом или карамелью.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 200 грамм (желательно мелкие);
• Мука — 200 грамм;
• Овсяная мука — 100 грамм;
• Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки;
• Яйцо — 2 штуки;
• Мед — 4 ст. ложки;
• Кефир — 100 миллилитров;
• Варенье — 100 грамм (довольно кислого);
• Сода — 1 чайная ложка;
• Корица — 1 щепотка;
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
• Сливки — 250 миллилитров (33-35%);
• Сахарная пудра — 2 ст. ложки;
• Грецкие орехи — 100 грамм.

Количество порций: 1

торт Алиса

Сообщение Торт «Алиса» появились сначала на Кулинарные рецепты.

Рецепт приготовления сахарного печенья с глазурью из сахарной пудры, молока, кукурузного сиропа и лимонного сока. Это яркое праздничное печенье непременно приведет в восторг маленьких любителей сказок.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• яйца — 4 штуки;
• ваниль — 2 чайных ложки;
• мука — 5 стаканов;
• разрыхлитель — 2 чайных ложки;
• соль — 2 чайных ложки;
• сахарная пудра — 4 стакана (глазурь);
• молоко — 3 ст. ложки (глазурь);
• кукурузный сироп — 3 ст. ложки (глазурь);
• лимонный сок — 1 чайная ложка (глазурь);
• пищевые красители разных цветов — 1 по вкусу;

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Печенье «Алиса в стране чудес»»

1. Сделать печенье. Разогреть духовку до 200 градусов. В средней миске просеять вместе муку, разрыхлитель и соль, отложить в сторону. В большой миске взбить миксером масло и сахар вместе. Добавить яйца по одному и взбить. Добавить ваниль, продолжая взбивать. Добавить мучную смесь постепенно и тщательно перемешать до однородности.

2. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник по крайней мере на 2 часа или на ночь. Выложить охлажденное тесто на посыпанную мукой поверхность.

3. Обрезать тесто формочками до нужной формы. Запекать 10 минут, пока края не начнут темнеть. Дать остыть, прежде чем украшать.

4. Чтобы сделать глазурь, в небольшой миске смешать вместе сахарную пудру и молоко. Добавить кукурузный сироп и лимонный сок. Взбить, пока глазурь не станет однородной. Если глазурь слишком густая, добавить еще молоко. Если глазурь жидкая, добавить больше сахара.

5. Разделить глазурь на отдельные чаши и добавить пищевой краситель для каждой. Украсить печенье по желанию.

Имбирные пряники: Мастер — класс — Алиса в стране чудес

Сообщение Печенье «Алиса в стране чудес» появились сначала на Кулинарные рецепты.