Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Салат «любимому папе» я делаю с варёным мясом и маринованными грибами. Готовится просто, получается вкусно. Попробуйте.
Описание приготовления:
Впервые салат «любимому папе» я сделала на 23 февраля, в день защитника отечества. Мы ждали папу с работы с щедро накрытым столом. Я нашла этот безымянный на тот момент салатик в интернете и приготовила. Папа был доволен. Поэтому, я решила дать салату соответствующее название. Так и родился салат «любимому папе». Приятного аппетита.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Грибы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Варёное мясо — 150 грамм (Может быть любое мясо. Я взяла говядину.);
- Репчатый лук — 1 штука;
- Уксус 6% — 1 ст. ложка;
- Яйца — 3 штуки (Разделите их на два слоя.);
- Маринованные грибы — 100 грамм;
- Морковь — 1 штука;
- Майонез — 50 грамм;
- Сахар — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат «Любимому папе»»
Итак, приступим. Поставьте в кастрюлю вариться яйца и морковь. Репчатый лук почистите, нарежьте, выложите в чашку и замаринуйте. Залейте уксусом, добавьте соль и сахар. Оставляем на 15 минут.
Салат «любимому папе» слоёный. Первый слой — это отварное мясо. Нарежьте его маленькими кусочками и выложите на дно салатницы.
Следущий слой — маринованный лук. Смажьте майонезом.
Яйца и морковь сварились. Яйца натираем на мелкой тёрке прямо в салатницу.
Поверз яиц идут грибы, мелко нарезанные.
Теперь натераем на крупной тёрке морковь.
Сверху идёт ещё одно яйцо. Украшаем петрушкой. Салат «любимому папе» готов!
