Ромштекс из курицы — аппетитный кусочек мяса, запанированный в сухарях и обжаренный на сковороде. На гарнир подойдет все, что вы сможете придумать: макароны, рис, картофель пюре или простой салатик.

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления ромштекса из курицы. Хороший кусок мяса никогда не будет лишним на столе. Вот и куриный ромштекс получается незаменимым горячим блюдом, прекрасно подходящим к любому гарниру. Можно разнообразить рецепт, приготовив мясо не только в сухарях, но и под хрустящей сырной корочкой. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке / Ромштекс

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300-400 грамм;
• Панировочные сухари — по вкусу;
• Соль и перец — по вкусу;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Масло растительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Ромштекс из курицы»

Куриное филе нарезаем порционными кусками. Солим и перчим со всех сторон, можно добавить любимые специи. Оставляем курицу на 1 час для пропитки, затем ромштексы присыпаем панировочными сухарями с обеих сторон.

Разогреваем в сковороде растительное масло, слегка обжариваем измельченный чеснок (чтобы появился запах). Выкладываем ромштексы и обжариваем их с двух сторон, до золотистой корочки.

Подаем ромштексы к столу вместе с гарниром. Приятного аппетита!

Ромштекс в панировке

Сообщение Ромштекс из курицы появились сначала на Кулинарные рецепты.

Делюсь вкусным и простым рецептом ромштекса с овощами. Готовлю я в мультиварке, т. к. она позволяет сохранить весь сок овощей и мяса.

Мясо получается сочным и очень вкусным.

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить ромштекс с овощами. Получается очень вкусно и сочно. Правда в этот раз я добавила слишком много воды, так что вся панировка с мяса «слетела» в процессе тушения. Но получилось все же очень вкусно! Так что расскажу, как приготовить ромштекс с овощами, а вы добавляйте воды как можно меньше, чтобы получился настоящий классический ромштекс!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Ромштекс

Ингредиенты:

• Свинина — 500 грамм (спинная часть хорошего качества);
• Морковь — 2-3 штук;
• Лук — 2 штуки;
• Картофель — 6 штук;
• Лук-порей — 1 штука;
• Специи — по вкусу;
• Панировочные сухари — по вкусу;
• Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Ромштекс с овощами»

1. Все овощи моем и нарезаем не слишком мелко. Сначала в режиме «Жарка» обжарим лук-порей, репчатый лук и морковку. Затем добавим картофель и воду. Последней — столько, чтобы покрывала картошку. В режиме «Тушение» держим полчаса.

2. Яйцо взбиваем до однородности. Обмакиваем кусок мяса в яичную смесь, затем — в панировочные сухари. Выкладываем прямо в овощной бульон и в режиме «Выпечка» держим все вместе, пока лишняя вода не уйдет. Специи — по вкусу.

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Тушёное мясо с овощами ооочень вкусно

Сообщение Ромштекс с овощами появились сначала на Кулинарные рецепты.

Отличный вариант полноценного горячего блюда для всей семьи — это ромштекс с яйцом в домашних условиях. Подавать его можно с любимым гарниром и овощами.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке / Ромштекс

Ингредиенты:

• Свинина — 600 грамм;
• Яйцо — 2 штуки;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Специи — по вкусу;
• Растительное масло — 2 ст. ложки;
• Панировочные сухари — 50 грамм;
• Мука — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт ромштекса с яйцом (в панировке) и рисом на гарнир. Это прекрасное блюдо, которое может быть приготовлено всего за каких-то полчаса.

1. Мясо вымойте, промокните бумажным полотенцем и выложите на доску.

2. Слегка отбейте свинину: лучше всего делать это через пищевую пленку.

3. Соедините соль с перцем и любимыми специями. Натрите этой смесью мясо со всех сторон.

4. Рис залейте холодной чистой водой и отправьте на огонь. После закипания посолите по вкусу и варите до готовности. Подавать к столу ромштекс с яйцом в домашних условиях можно не только с рисом, но и с любым другим гарниром.

5. На сковороде разогрейте растительное масло.

6. В небольшой мисочке взбейте яйца.

7. Мясо опустите в яйцо, затем в муку, снова в яйцо — и, наконец, в панировочные сухари.

8. Отправьте на сковороду, жарьте на среднем огне около 4-5 минут с каждой стороны до румяной корочки.

9. Вот и весь вариант, как приготовить ромштекс с яйцом. Приятного аппетита!

Рубленый бифштекс

Сообщение Ромштекс с яйцом появились сначала на Кулинарные рецепты.

Спешу поделиться с вами очень интересным, простым и аппетитным вариантом, как приготовить ромштекс с жареным картофелем. Это отличное полноценное блюдо, которое вам обязательно понравится.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком / Ромштекс

Ингредиенты:

• Свинина — 400 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Панировочные сухари — 2-3 ст. ложек;
• Растительное масло — 3 ст. ложки;
• Картофель — 500 грамм;
• Соль — 1 по вкусу;
• Перец — 1 по вкусу.

Количество порций: 2-3

Описание приготовления:

1. Вымойте мясо и нарежьте средними по толщине кусочками. В рецепт приготовления ромштекса с жареным картофелем используйте нежирную свинину.

2. Выложите на разделочную доску и отбейте немного с двух сторон.

3. Посолите и поперчите немного, при желании добавьте и другие специи по вкусу. Отложите пока мясо в сторону.

4. Очистите картофель и нарежьте небольшими брусочками.

5. Разогрейте на сковороде растительное масло и отправьте туда картофель. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.

6. Взбейте в небольшой мисочке яйцо.

7. На отдельной сковороде разогрейте немного растительного масла.

8. Каждый кусочек мяса опускайте в яйцо, а затем в панировочные сухари.

9. Выложите свинину на сковороду и жарьте с двух сторон до румяности.

10. За 5-7 минут до готовности добавьте соль по вкусу к картофелю, аккуратно перемешайте. После жарки можно выложить его на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.

11. Вот такой аппетитный ромштекс с жареным картофелем в домашних условиях получился. Подавать блюдо к столу можно с овощами или соусом по вкусу.

Отбивные в пышном кляре

Сообщение Ромштекс с жареным картофелем появились сначала на Кулинарные рецепты.

Нужно быстро и сытно накормить всю семью? Ромштекс — отличный вариант. Чтобы у вас получилось нежное и сочное мясо в хрустящей панировке, посмотрите, как приготовить ромштекс (классический рецепт).

Описание приготовления:

Приготовить ромштекс сможет любая хозяйка, в этом нет большой сложности, но есть некоторые нюансы.

Ромштекс можно приготовить из любого мяса: из свинины, куриного мяса, но из говядины — это уже классика. Чем лучше говяжья вырезка, тем лучше у вас получится это вкусное мясное блюдо. Поэтому к выбору мяса лучше подойти с толком. Еще один важный момент: не пережарьте и не пересушите мясо. Приятных вам хлопот на кухне! А я пока расскажу, как приготовить ромштекс (классический рецепт).

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Ромштекс

География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Говядина — 500 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Сухари панировочные — 1 стакан;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Масло растительное — 3 ст. ложки.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Ромштекс (классический рецепт)»

Говяжью вырезку обмойте и зачистите от сухожилий и пленок.

Нарежьте её порционными кусками толщиной примерно 1,5-2 см.

Отбейте мясо молоточком.

Для панировки взбейте яйца, панировочные сухари просейте через сито. Подготовьте соль и молотый перец.

Натрите отбитые куски мяса смесью соли и перца, смочите их во взбитом яйце, а затем обваляйте в панировочных сухарях.

Разогрейте масло в сковороде, обжарьте в нём мясо до образования румяной корочки в течение десять минут.

Подавайте горячим с гарниром. Приятного аппетита!

Ромштекс из свинины видео рецепт

Сообщение Ромштекс (классический рецепт) появились сначала на Кулинарные рецепты.

На обед или на ужин для всей семьи предлагаю отличный вариант — рецепт приготовления ромштекса с гарниром на вашем выбор.

Это сытно и очень вкусно.

Описание приготовления:

Хочу предложить один из самых простых вариантов, как сделать ромштекс с гарниром из картофельного пюре. При желании вы можете приготовить рис или спагетти, например, а можете дополнить мясо только свежими овощами. Такое блюдо — быстрая и вкусная еда для всей семьи.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке / Ромштекс

Ингредиенты:

• Мясо — 600-700 грамм;
• Сухари панировочные — 50 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Соль — 1 щепотка;
• Перец — 1 щепотка;
• Специи — 1 щепотка;
• Растительное масло — 2 ст. ложки (для жарки);
• Гарнир — 1 по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Ромштекс с гарниром»

1. Мясо вымойте и обсушите бумажной салфеткой.

2. Выложите между двух пластов пищевой пленки и немного отбейте с двух сторон. Важно не переусердствовать, чтобы ромштекс с гарниром в домашних условиях не был слишком сухим.

3. Чтобы сделать свинину ароматной и вкусной, используйте смесь перцев, соль и любимые травы. Разомните их в ступке (если есть готовые молотые наборы специй, смело используйте их), затем натрите каждый кусочек мяса со всех сторон.

4. Взбейте в небольшой мисочке яйцо, подготовьте сухари. Также по этому рецепту приготовления ромштекса с гарниром используется двойная панировка с мукой.

5. Первым делом отправьте свинину в муку, затем — в яйцо и уже в конце — в панировочные сухари. Вот такая красота получается. Параллельно налейте на сковороду растительное масло, разогрейте его как следует.

6. Жарьте мясо на среднем огне до румяной корочки (около 4 минут с каждой стороны).

7. Вот такой аппетитный результат. В данном случае на гарнир я приготовила картофельное пюре, но вы можете сделать и любой другой на свой вкус.

Простой бефстроганов. Правильный рецепт. Пелагея Павловна. Блюдо для студентов.

Сообщение Ромштекс с гарниром появились сначала на Кулинарные рецепты.

Предлагаю вашему вниманию рецепт ромштекса из говядины с черносливом. Ароматное и сочное мясо с пикантным черносливом — это идеальное горячее блюдо для праздничного ужина.

Описание приготовления:

Для приготовления ромштекса из говядины с черносливом не обязательно отбивать куски мяса. Они получаются сочным за счет запекания в духовке. Мясо отлично сочетается с красным вином. Смотрим далее рецепт.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Горячие блюда / Ромштекс

Ингредиенты:

• Говядина — 1,5 килограмма;
• Морковка — 3-4 штук;
• Лук — 3-4 штук;
• Чернослив — 200 грамм;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Ромштекс из говядины с черносливом»

Подготовьте ингредиенты. Режем морковку кружочками, а лук — кольцами. Мясо порежьте на порционные кусочки.

Сначала ромштексы обжарьте в масле на сковороде (пару минут).

Затем мясо поместим в блюдо для запекания, равномерно разложив предварительно замоченный чернослив.

Обжарьте слегка морковку и лук (по отдельности). Поверх мяса сначала выкладываем морковку.

Затем лук.

Залейте все горячей водой или бульоном. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2,5 часа.

Вот такой красивый ромштекс получается из говядины с черносливом.

Приятного аппетита!

Говядина с черносливом 🥩Beef with prunes

Сообщение Ромштекс из говядины с черносливом появились сначала на Кулинарные рецепты.

Из курицы можно приготовить все, что душа пожелает! Спектр применения курятины настолько велик, что порой не знаешь, что и готовить.

Рекомендую попробовать приготовить ромштексы в нежной панировке.

Описание приготовления:

Поделюсь своим способом приготовления ромштекса из курицы на сковороде. Куриное мясо жарится на сковороде, предварительно «искупавшись» в кляре. Очень вкусно подавать ромштексы к столу вместе с гарниром. Картофельное пюре, макароны, овощи-гриль — подойдет, почти все! Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке / Ромштекс

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 3 штуки;
• Яйцо — 1 штука;
• Соль и перец — по вкусу;
• Соус соевый — 3 ст. ложки;
• Масло растительное — 2 ст. ложки;
• Сухари панировочные — 3 ст. ложки;
• Сыр твердый — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Ромштекс из курицы на сковороде»

Куриные грудки тщательно промойте и обсушите. Разрежьте на порционные кусочки, затем слегка отбейте.

Посолите и поперчите каждый кусок мяса. Обмакните курочку во взбитое яйцо, затем — в соевый соус. Обваляйте в панировочных сухарях.

Разогрейте в сковороде масло, обжарьте ромштексы с двух сторон до золотистой корочки.

В конце приготовления посыпьте ромштексы тертым сыром. Накройте сковороду крышкой, готовьте пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШИЙ РОМШТЕКС ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ ЛЕГКО И ПРОСТО

Сообщение Ромштекс из курицы на сковороде появились сначала на Кулинарные рецепты.

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт ромштекса из свинины в духовке. Минимум усилий, зато результат просто божественный: сочное мясо в собственном соку и с грибами!

Описание приготовления:

Для приготовления ромштексов из свинины в духовке нам понадобится отборный шейный кусок свинины, дижонская горчица, кисло-сладкий соус для мяса (например, вустерский) и крупные шампиньоны. Смотрим далее рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Ромштекс

Ингредиенты:

• Свинина — 1 килограмм;
• Лук — 1-2 штук;
• Грибы — 300 грамм;
• Горчица — 1 чайная ложка;
• Соус — 1 чайная ложка (любой для мяса).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Ромштекс из свинины в духовке»

Обжарили мясо на разогретой сковороде в масле. Добавили немного воды, горчицу и соус. Затем выложили в фольгу, сверху положили пару колец лука.

Разогрели духовку до 190 градусов. Обжарили в той же сковороде грибы, затем выложили их поверх лука, полили соусом со сковороды.

Плотно завернули каждый кусок ромштекса в фольгу, отправили в духовку на час.

К концу готовки можете приоткрыть фольгу — мясо должно очень легко разрезаться.

Готовый ромштексы из свинины в духовке советую подавать со спаржей, овощами (можно гриль). Приятного аппетита!

Возьмите любое мясо и… попробуйте это обязательно!

Сообщение Ромштекс из свинины в духовке появились сначала на Кулинарные рецепты.

Делюсь классическим рецептом ромштекса с картофелем во фритюре. Сочное мясо в сочетании с картошкой фри — излюбленное блюдо для многих, так что приготовьте его и вы для своих любимых!

Описание приготовления:

Делюсь сытным и простым рецептом ромштекса с картофелем во фритюре. Конечно, здоровой пищей такое блюдо сложно назвать, но это настолько вкусно и ароматно, что вы вряд ли захотите еще раз возвращаться к посещению ресторанов и общепитов, чтобы отведать чего-нибудь мясного. Дома всегда вкуснее, убедитесь в этом сами!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Ромштекс

Ингредиенты:

• Говядина — 700 грамм (спинная часть);
• Картофель — 4-6 штук;
• Яйцо — 1 штука;
• Кукурузная мука — 0.5 стакана (можно заменить панировочными сухарями или пшеничной мукой);
• Специи — по вкусу;
• Масло раститеьное — по вкусу (для фритюра).

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Ромштекс с картофелем во фритюре»

1. Мясо очищаем от пленок, на большом огне обжариваем до появления золотистой корочки.

2. Затем взбиваем яйцо и окунаем в него каждый кусок. Затем — в муку. И снова возвращаем мясо на сковороду. Специи добавляйте по вкусу.

3. Пока мясо доходит до нужной вам степени зажарки, разогреем масло для фритюра Обжариваем картошку. Соль — по вкусу.

4. Вот и все! Блюдо готово!

Сообщение Ромштекс с картофелем во фритюре появились сначала на Кулинарные рецепты.